Erfolgsgeschichten in Energie und Umwelt

Nachhaltigkeit und Energieffizienz in der Bäckerakademie Nord

Die ADB Nord gGmbH steht für neue Ideen und Innovationen und schaffte es, das Bäckerhandwerk nochmal aus einer anderen Perspektive darzustellen. Mit ihren Standorten in Hamburg und Hannover ist sie federführend in der Aus- und Weiterbildung im Norden. Die Bäckerakademie Nord legt einen hohen Stellenwert auf das Thema Nachhaltigkeit in der Ausbildung und beteiligt sich mit dem Verbundprojekt NiB Scout – Ausbildung in Bäckerhandwerk – nachhaltig, modern und digital.

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